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埔里夜市的"名產"之一,和M家的Big Mac差不多大,比它略薄一點就是。
食量小的吃完一個就飽了!
白棉棉的卦包,撒上一層細密的黃生粉,酸菜給得毫不吝嗇,
夾上一片荷包蛋,抹層醬,再夾大把(塊)的肉,最後香菜作點綴。
每次看攤位上,老闆和老闆娘看似手忙腳亂卻絲毫不曾出錯地,完成一個又一個美味的卦包。
而一旁幫忙的兒子女兒 (猜的)和幫手,三不五時就在炒主食材和煎蛋。
卦包口味眾多~ 雞豬羊牛是基本,還有火腿、雞排、山豬肉等。
依口味不同,從35~60元不等,向來是暨大學生和鎮民的最愛。
有時晚點去,攤位前方是大排長龍,想吃得等上好一陣子!
btw,此肉為羊肉
是說從昨晚開始恢復吃正常的肉。
桌上還有2個胡椒餅當宵夜....XD
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